Das Tagebuch von Schnee

今日からドイツは冬時間。
日本との時差は8時間になりました。



これは今日の17時半すぎ。昨日まで18時半だった空。
今年の3月、サマータイムに切り替わった時に同じ位の時間帯に同じ場所で写真を撮ったのですが(→コチラ)、空の色が全然違うのが良く分かります。

去年はこちらに来てすぐに冬時間になりました。
改めて、あぁ～一年経ったんだなぁと感じます。


さて、本日は約一年ぶりに栗ご飯を炊きました。
9月の終わりくらいから見かけるようになって、買おう買おうと思いつつ、タイミングを逃していて、風邪で死んでいた金曜日、フラフラしながらマルクトに行って買っておいたのです◎

去年、まだ船便も届いていなくて調理器具や調味料も全然揃っていなかった頃に一度だけ作ったんですが(→当時の日記)、昆布もなくて昆布茶でだしを取ったのと、売れ残りっぽい栗を買ったせいか、あんまり美味しくできなかったのです。
(単に作り方が悪かったのかもしれないけどｗ)

というわけで今回はリベンジ！です。



一粒がかなり大きくて、ちょっと固くなってしまったけど
去年よりは美味しくできた！気がします♪
栗の皮を剥くのが面倒なので今シーズンも1回限り…かも？(￣ω￣;)

昨日、デュッセルドルフまで日帰り出張だった旦那。
デュッセルはドイツの中でも日本人が一番多い街。日本食材の値段もフランクフルトよりちょっと安かったりします。

"もしもカントリーマアムがあったら買って来て！"とお願いして
彼が買ってきたモノは…







これは、、きのこの山ですかい…？

去年、来たばかりの頃に見つけたコアラのマーチもどきに続くパクリ疑惑(ｗ

ちなみにちゃんと、本物のきのこの山も売っていたらしいのですが、
本家は1箱＝€4、止まらないユーロ安を反映しても480～500円位。

しかし、なんとこのChoco Boyは1箱＝€0.95！！！115～120円くらい。
驚きの安さです（ﾟДﾟ；安すぎてちょっと不安なんですけど…



気になる中身は、本家きのこの山に比べていしづき部分が長め。
（あ、Boyだから胴体部分…？ｗ）
きのこよりもチョコとビスケット部分がズレまくりな印象。

お味はビスケット部分は森永のマリービスケットみたいな味でカリカリ感は無し。
95セントと思うと許容範囲だけど…やっぱり本家の方が美味しい！

しかしまだ体調が万全ではない私、1、2個だけ食べて置いておいたら
残りはほとんど旦那が平らげてました。

…私へのお土産じゃなかったんかい。
ま、でも次回は買って来なくても良いかも（￣m￣*）

寒さと乾燥で久々に風邪をひきました( ´△｀)
風邪を引いても食欲が無くなる事はあまりないのですが、今回はちょっと食欲減退気味。

こんな時、日本から持って来て良かった～と思うのが、
"粉末ポカリスエット"です。

我が家では飲料水はペットボトルをケース買いしているのですが、
ガス無しを買うのはごくたまーに。基本的にはガス入りを買ってます。
ポカリを作ろうと思い立った昨日、ガス無し水が家に無かったので(ブリタを通した水で作っても良かったんだけど)、炭酸ポカリって美味しいかもしれない…と思って作ってみました。



おぉ…意外にいけまっせ、コレ(( ﾟ◇ﾟ)
実はたまに日本から送ってもらう荷物があるとカルピスをリクエストするのですが、これもガス入りで割って作るとカルピスソーダになって美味しいのです♪

ドイツにいる間はポカリも炭酸で飲む事に決定◎

先週末は1泊2日でウィーンへ行っておりました。
旦那は2度目のウィーン。大学の卒業旅行で初めて訪れたヨーロッパの国がオーストリアで、私にも見せたいと思って下さったようで♪

フランクフルトからは飛行機で1時間ちょっと。ドイツ語圏だし、国内旅行のような感覚◎
今回、普通に市内観光だけするつもりだったのですが、2日前の夜急に思い立ってチケットを取ったウィーン交響楽団のコンサートがメインイベントになりました。

クラシックに関しては子供の頃少しだけピアノをかじった程度で全然詳しくないのですが、"せっかくだから本場のオーケストラの生演奏を聞いてみよう！"というミーハーな理由から。



場所はウィーン楽友協会。ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の本拠地で、毎年ニューイヤーコンサートが開かれる場所です。
チケットを取ったのはウィーン交響楽団のコンサート。直前すぎる予約のせいか横並びではなく縦並びの2席で、一番端の席だったものの、座席はなんと前から2列目と3列目！
オーケストラ全体は見えないけれど、バイオリンの目の前で、指1本1本の動き、まばたきまでハッキリと見える距離でした。


※HPより画像をお借りしました

しかも！ウィーン交響楽団と共演するのは日本人のバイオリニスト・五嶋みどりさんでした。
(→Wiki／公式HP)
お恥ずかしい事に、このコンサートで彼女の存在を知った我々ですが、そんなド素人の我々にも分かる、素晴らしい演奏でした。
今まで聞いたことのないようなバイオリンの音、弾き方…ただただ驚き感動しました。(私の陳腐な文章ではどうにもうまく言い表せません。とにかく素晴らしかったのです！)

家に帰ってから調べて分かったのですが、彼女はアメリカを拠点に世界中を飛び回って演奏活動をする傍ら、指導者としても精力的に活動していて、このコンサートの日も土日連続夜に本番があるにもかかわらず、金～日まで朝１０時から夕方５時までウィーン国立音大でマスターコースの指導をされていたんだとか！

公式HPでも『たった3日間のためにヨーロッパとアメリカ西海岸を往復するのは何故？と尋ねられることも多いのですが、私にとって「教えること」は生きがいなので全く気になりません。』と書いてらっしゃいました。


すっかりファンになってしまった我々。過去のスケジュールを見るとフランクフルトでも年1回くらい来てらっしゃるようなので、次回フランクフルトでの演奏があれば絶対見に行きます！

あぁなんだか久しぶりにピアノでも弾きたくなってきました。
もはや"エリーゼのために"すらきちんと弾けないかもしれませんが(^◇^;)

フランクフルトの市内中心部にいつも混んでいる小さな老舗のコーヒー屋さんがあります。
ここのコーヒーをお店で使っているカフェもいくつかあるらしく、ファンも多い有名なコーヒー屋さん。

コーヒーが飲めない、匂いもダメな私には縁のないお店かと思いきや…
去年お友達に良い情報を教えてもらって以来、時々通ってます。

私がいつもココで買うのはコレ！



Ronnefeldtのルイボスティーです★

フランクフルトに本社がある紅茶メーカーなのに、直営店は隣町まで行かないと無い。市内には、商品名は違えど中身はRonnefeldtというお茶屋さん"Tee Handelskontor"はあるけど、同じお茶でもここで買うとちょっと高い。。パッケージはすごく可愛いのでお土産なんかには良いけど、自分で飲むだけなら安い方が良い♪

直営店等に比べると取り扱っている種類は少ないものの、一番良く飲むルイボスティ―(レモンフレーバー)は必ず置いてあるので問題ナシ。
量り売りで、いつもちょっと多めに入れてくれるあたりもヨイ( *´艸`*)

以前は冷え性対策の為に生姜紅茶を愛飲していたけど、貧血気味で鉄剤を服用している私。紅茶に含まれるタンニンが鉄剤の吸収を妨げる、との事であまり飲まない方が良いそうで。(食前・食後には特に。)

ルイボスティ―に含まれるタンニンは紅茶の8分の1。さらにノンカロリー、ノンカフェインなので、ここ半年位ほとんど毎日ルイボスティーを飲んで、紅茶はたまに飲む位になりました。
飲んだ後の体のポカポカ具合は生姜紅茶の方が上だったけど、冷え症も悪化してないし、今ではもう毎日の生活に欠かせません！

ただ…お店の中に入ると珈琲豆の香りがぷーんと広がっていて、
息苦しいのが難点(－Д－)
※普通の人にはとっても良い香りらしいです。

有名珈琲店でコーヒー豆には目もくれず、茶葉だけ買っていく人、一度も遭遇した事ないですが、今後もお店に入る時には息を止めて買いに行きたいと思います(ｗ

ドイツのマヨネーズはあまり日本人の口には合いません。
脂っこいというか甘いというか…。やっぱり日本のマヨネーズが世界一美味しいと思う。(愛用はキューピーハーフ♥)

こちらの日本食材屋さんやアジアショップで扱っている日本のマヨネーズを買うと500ｇ入りで5～6€。1€=135円だとしても700～800円近くします。

しかし！友達に教えてもらったフランスのマヨネーズがニッポンの味に結構近い！！



正確な値段を忘れちゃったけど、470g入りで2€くらいだったような気が…。
キューピーマヨネーズに比べるとちょっとしょっぱい感じだけど、ドイツの微妙な(失礼…)マヨネーズよりずっと美味しい♪

以前、フランクフルトから一番近いフランスの街ストラスブールに行った時に、スーパーで買ってみて美味しかったので、夏休みに行った南仏でも購入しておいたのです。

野菜にそのままマヨネーズをかけて食べるような時はやっぱりキューピーの方が美味しいけど、他の調味料も加えるポテトサラダやタルタルソース、ドレッシングの一部に使う時なんかはこっちで十分。



本日は週末のパーティーで使って残っていたディルをみじん切りにして、仏マヨにニンニクやらレモン汁やらヨーグルトやら適当に混ぜて作ったソースを焼いた鮭にかけて頂きました。

こんな感じで貴重な日本マヨと仏マヨを使い分けております◎
残念ながらこのマヨもまだドイツでは発見できず。
ドイツのスーパーでも売ってくれないかなぁ～。