昨夜は友人夫妻をお招きして、我が家で飲み会。
以前たこ焼きパーティーを開いてもらったこのお友達、旦那達の誕生日が1日違いなのです～☆
この会の開催はずいぶん前から決めていて、しかも言いだしっぺは私なのに直前までメニューを決めておらず焦る焦る！
和+日本酒・焼酎の会にするか洋+シャンパン・ワインの会にするか迷い、ゲストの友人にも相談して今回は"洋"になりました。
この日のために夏休みのフランス旅行で仕入れてきたモエ・エ・シャンドンのロゼで乾杯～♪
フランクフルトでも普通に買えるけど(^◇^;)
料理の写真を撮るのを忘れたけど、、メニューは下記になりました。
・生春巻き
・キノコとズッキーニのマリネ
・サーモンプディング
・チキンソテー玉ねぎソース
・トマトとルッコラのパスタ
生春巻きは手抜き！日本に一時帰国した時に無印良品で買っていた生春巻きセット(皮・春雨・スウィートチリソースのセット)を使いました。
つくづく、日本のこういう商品は便利で安くて素敵だと思います。
バースデーケーキは友達が日本人パティシエのいるケーキ屋さんに注文してくれました！
ショートケーキのまわりをクレープ生地で包んであります。
こういう見た目も凝ったケーキはドイツケーキ屋さんにはなかなかありません。
久々に食べるショートケーキ！美味しい～～♡￫ܫ￩♡
でも…サイズはドイツサイズ(？)
4人前で注文してくれたらしいのだけど、軽くその倍はあるような(ｗ
"く、苦しい…半分だけにして、もう半分は持ち帰る用にすれば良かったね"と唸りながらみんなで頂きました。
18時前にスタートした誕生日会。気づけば日付が変わっておりました(＾┰＾；)ゞ
いつも仲良くしてくれる友達夫妻には感謝感謝。
とっても楽しい一夜となったのでした。
以前たこ焼きパーティーを開いてもらったこのお友達、旦那達の誕生日が1日違いなのです～☆
この会の開催はずいぶん前から決めていて、しかも言いだしっぺは私なのに直前までメニューを決めておらず焦る焦る！
和+日本酒・焼酎の会にするか洋+シャンパン・ワインの会にするか迷い、ゲストの友人にも相談して今回は"洋"になりました。
この日のために夏休みのフランス旅行で仕入れてきたモエ・エ・シャンドンのロゼで乾杯～♪
フランクフルトでも普通に買えるけど(^◇^;)
料理の写真を撮るのを忘れたけど、、メニューは下記になりました。
・生春巻き
・キノコとズッキーニのマリネ
・サーモンプディング
・チキンソテー玉ねぎソース
・トマトとルッコラのパスタ
生春巻きは手抜き！日本に一時帰国した時に無印良品で買っていた生春巻きセット(皮・春雨・スウィートチリソースのセット)を使いました。
つくづく、日本のこういう商品は便利で安くて素敵だと思います。
バースデーケーキは友達が日本人パティシエのいるケーキ屋さんに注文してくれました！
ショートケーキのまわりをクレープ生地で包んであります。
こういう見た目も凝ったケーキはドイツケーキ屋さんにはなかなかありません。
久々に食べるショートケーキ！美味しい～～♡￫ܫ￩♡
でも…サイズはドイツサイズ(？)
4人前で注文してくれたらしいのだけど、軽くその倍はあるような(ｗ
"く、苦しい…半分だけにして、もう半分は持ち帰る用にすれば良かったね"と唸りながらみんなで頂きました。
18時前にスタートした誕生日会。気づけば日付が変わっておりました(＾┰＾；)ゞ
いつも仲良くしてくれる友達夫妻には感謝感謝。
とっても楽しい一夜となったのでした。
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10月に入ってめっきり冷え込むようになり、日中は少し暖かくなる日もあるものの、朝晩はもう暖房を使っています。去年は11月くらいまで我慢したのに…(-ω-｀;｡)
木々の紅葉も終盤。道には落ち葉が目立つようになりました。
夏の間我が家の食卓で大いに活躍してくれた大葉ですが、、8月中旬頃には葉の色が薄くなり、見た目もなんだかまずそうな感じになっていました。
小さなプランタに肥料ナシで欲張って6株も育てたせいで土が栄養不足になったのと、寒くなってきた事が原因かな…と思われるのですが、名残惜しくてそのまま放置。
しかし、それも9月に入って完全に死亡。
"冬も食べたい…"と思い、室内栽培にチャレンジする事にしました。
9月初旬に種蒔きをして、9月下旬の夏休み中、一週間放置したのになんとか生き延びてくれて、現在はこんな感じになりました。
暖房をつければ室温は安定するけど、今後の問題は太陽光。
日照時間もぐっと短くなり、どんより暗いドイツの冬。
がんばって成長しておくれ～～。
今日でちょうどドイツに来て丸一年が経ちました。
最初の頃は普段の買い物にも電子辞書が手放せず、売り場が分からなくてもお店の人に聞く事もできず、"ドイツ語嫌だ～～！"と思った事もありました。
でも気づけばあっという間に一年。
ドイツ語も英語もあまり上達はしていないけれど
"分からなくてもとりあえず聞く"とか"ジェスチャー&擬音語・擬態語で通じさせる"というような度胸というか図太さというか、そういうモノは身についたと思います。
生活面で日本と比べてしまうと不便だ、と感じる事も多々あるけれど
旦那にも"日本と比べるな、ここはドイツだ"とずっと言われていて、
早い段階で"無いなら無いでいいや～(作っちゃえばｗ)"と割り切れるようになったのも良かったかな、と思います。
この先いつまでドイツで暮らすのか分からないけれど、今まで通りマイペースにのんびり暮らして行きたいと思います◎
さて、今日は旦那の誕生日。
数日前に何を食べたいかと聞いて、返ってきた答えは"カレー"。
簡単で有難い( *￣艸￣*)
ルーは高いけど。
バースデーケーキは、単純に私が食べたい、という理由から
ずっと作ってみたかった(食べたかった)モンブランに。
私は、ケーキの中で一番好きなのがモンブランなのですが、なかなか素人が作るには難しそうだし、モンブラン用口金も持ってない。
マロンペーストや栗の洋酒漬けみたいなものは前から売っているのを見かけていたけど、なかなかチャレンジできなかったのです。
でもやっぱり食べたいし…ということで、モンブラン用ではない普通の極細口金で作ることにしました。
が、、私がよく確かめずに買ったフランス産マロンペースト↑↑
既に加糖されていて水でちょっとのばしてあるものだったために
煮詰めても煮詰めてもゆるゆるでうまく固まらない…汗
コーンスターチを少し入れてみたけど、それでもゆるい。
本当はモンブランタルトが一番好きなんだけど、絞り出す範囲が広すぎて絶対綺麗にできないと思ったのでモンブランロールにしたのです。
それが超裏目！！デコレーションし終わって上に栗を乗せようとしたら、ゆるゆるのクリーム部分に雪崩が起きてモンブラン大崩壊…_|￣|○
写真は無事だった部分。
次回は原材料部分を良く見て、純粋なマロンペーストでリベンジします…(-ω-｀；｡)
最初の頃は普段の買い物にも電子辞書が手放せず、売り場が分からなくてもお店の人に聞く事もできず、"ドイツ語嫌だ～～！"と思った事もありました。
でも気づけばあっという間に一年。
ドイツ語も英語もあまり上達はしていないけれど
"分からなくてもとりあえず聞く"とか"ジェスチャー&擬音語・擬態語で通じさせる"というような度胸というか図太さというか、そういうモノは身についたと思います。
生活面で日本と比べてしまうと不便だ、と感じる事も多々あるけれど
旦那にも"日本と比べるな、ここはドイツだ"とずっと言われていて、
早い段階で"無いなら無いでいいや～(作っちゃえばｗ)"と割り切れるようになったのも良かったかな、と思います。
この先いつまでドイツで暮らすのか分からないけれど、今まで通りマイペースにのんびり暮らして行きたいと思います◎
さて、今日は旦那の誕生日。
数日前に何を食べたいかと聞いて、返ってきた答えは"カレー"。
簡単で有難い( *￣艸￣*)
ルーは高いけど。
バースデーケーキは、単純に私が食べたい、という理由から
ずっと作ってみたかった(食べたかった)モンブランに。
私は、ケーキの中で一番好きなのがモンブランなのですが、なかなか素人が作るには難しそうだし、モンブラン用口金も持ってない。
マロンペーストや栗の洋酒漬けみたいなものは前から売っているのを見かけていたけど、なかなかチャレンジできなかったのです。
でもやっぱり食べたいし…ということで、モンブラン用ではない普通の極細口金で作ることにしました。
が、、私がよく確かめずに買ったフランス産マロンペースト↑↑
既に加糖されていて水でちょっとのばしてあるものだったために
煮詰めても煮詰めてもゆるゆるでうまく固まらない…汗
コーンスターチを少し入れてみたけど、それでもゆるい。
本当はモンブランタルトが一番好きなんだけど、絞り出す範囲が広すぎて絶対綺麗にできないと思ったのでモンブランロールにしたのです。
それが超裏目！！デコレーションし終わって上に栗を乗せようとしたら、ゆるゆるのクリーム部分に雪崩が起きてモンブラン大崩壊…_|￣|○
写真は無事だった部分。
次回は原材料部分を良く見て、純粋なマロンペーストでリベンジします…(-ω-｀；｡)
昨日は結婚記念日だったので、メッセ会場近くのHessischer Hofというホテルのレストランでディナー。外観はこじんまりとしてるけど、内装はかなりゴージャスな雰囲気。
こういう日じゃないとなかなか来られません。。
当日に予約したのにギリギリ入れて良かった♪
コースでお願いしたら、どれも上品な味つけでとっても美味しい。
"ガッツリ食べるドイツ料理もたまには良いけど、やっぱりフレンチはお上品で良いね～"なんて言っておりました。
が、ここはドイツ。全体の量はやっぱり多かった(￣ω￣;)
前菜～メインディッシュを食べ終わる頃にはもうかなりお腹いっぱい。
最後のデザートが色々な種類のケーキやアイスの盛り合わせで、さすがに全部は無理だったので一口ずつ頂きました。
く、苦しい…けど美味しい。シアワセ～♡￫ܫ￩♡
素敵な記念日となりました◎
かなり贅沢してしまったので明日からしばらく粗食にしようと思います…
しかし、、昨日のフランクフルトは雨&強風で大嵐。
そういえば結婚式の日も披露宴の途中から雨になったのでした。
…やっぱりね(´ﾉ･ω･｀)ﾉ
こういう日じゃないとなかなか来られません。。
当日に予約したのにギリギリ入れて良かった♪
コースでお願いしたら、どれも上品な味つけでとっても美味しい。
"ガッツリ食べるドイツ料理もたまには良いけど、やっぱりフレンチはお上品で良いね～"なんて言っておりました。
が、ここはドイツ。全体の量はやっぱり多かった(￣ω￣;)
前菜～メインディッシュを食べ終わる頃にはもうかなりお腹いっぱい。
最後のデザートが色々な種類のケーキやアイスの盛り合わせで、さすがに全部は無理だったので一口ずつ頂きました。
く、苦しい…けど美味しい。シアワセ～♡￫ܫ￩♡
素敵な記念日となりました◎
かなり贅沢してしまったので明日からしばらく粗食にしようと思います…
しかし、、昨日のフランクフルトは雨&強風で大嵐。
そういえば結婚式の日も披露宴の途中から雨になったのでした。
…やっぱりね(´ﾉ･ω･｀)ﾉ
夏休みのドライブ旅行も本日で終わり。
スイス国境近くのドイツの街に寄ろうかな、とも思ったのですが
二人とも疲れていたのでまっすぐフランクフルトへ。
全走行距離約2400キロの今回の旅行、一度だけ(しかも結構重要な場所でだけどｗ)大雨に降られたものの、その他は概ね天気にも恵まれ、事故もなく無事自宅に到着。
夏休みを頂けた事と、ずっと一人で運転を頑張ってくれた旦那にも感謝感謝です。
☆最終日の移動ルート☆
大きな地図で見る
夜は和食が恋しくなり、市内の日本食屋さんへ。久々の白いご飯、やっぱり落ち着く～♪
帰宅後、旅行中に購入した赤ワインでまったり。
ツマミは普通のクラッカーだけど、ニースのALZIARIというオリーブオイル屋さんで買ったバジルフレーバーのオリーブオイルとクリームチーズで頂いたらとっても美味しい。
このオイル、ニースのレストランでも使われてたのでノンフレーバーのEXバージンオイルとバジルフレーバーを買ってみたのですが、他にも沢山のフレーバーがあったので、もっと買ってくれば良かったーと少々後悔。そのうちオンラインショップのお世話になるかも◎
日本でもノンフレーバータイプは楽天で買えるみたいです。
スイス国境近くのドイツの街に寄ろうかな、とも思ったのですが
二人とも疲れていたのでまっすぐフランクフルトへ。
全走行距離約2400キロの今回の旅行、一度だけ(しかも結構重要な場所でだけどｗ)大雨に降られたものの、その他は概ね天気にも恵まれ、事故もなく無事自宅に到着。
夏休みを頂けた事と、ずっと一人で運転を頑張ってくれた旦那にも感謝感謝です。
☆最終日の移動ルート☆
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夜は和食が恋しくなり、市内の日本食屋さんへ。久々の白いご飯、やっぱり落ち着く～♪
帰宅後、旅行中に購入した赤ワインでまったり。
ツマミは普通のクラッカーだけど、ニースのALZIARIというオリーブオイル屋さんで買ったバジルフレーバーのオリーブオイルとクリームチーズで頂いたらとっても美味しい。
このオイル、ニースのレストランでも使われてたのでノンフレーバーのEXバージンオイルとバジルフレーバーを買ってみたのですが、他にも沢山のフレーバーがあったので、もっと買ってくれば良かったーと少々後悔。そのうちオンラインショップのお世話になるかも◎
日本でもノンフレーバータイプは楽天で買えるみたいです。
ドライブ旅行もいよいよ終盤。
フランス・リヨンを後にして、ドイツへ向けてさらに北上。
まずは国際都市、ジュネーヴへ。
かつて国際連盟の本部がおかれていたこの都市、現在は国際連合のヨーロッパ本部があります。
フランスに近いこともあり、この地方の言語はフランス語。
街並みもフランスに近く、一歩小道に足を踏み入れるとかわいいカフェや雑貨屋さんがあったりして楽しい。
大聖堂の塔に登ると、ジュネーヴ市内が一望できました。
レマン湖という三日月形の湖に面しているこの街は標高も低く、周りを山に囲まれている割にはリヨンからの道のりも平坦な所が多く、ちょっと意外な感じでした。
その後、さらに北東に移動してスイスの首都・ベルンへ。
高速道路のジュネーヴとベルンのちょうど間位で、"出口"を表すフランス語の"SORTIE"がドイツ語の"AUSFAHRT"に変わり、「あ～ドイツ語圏に帰って来たね～」とちょっと安心。普段は喋れない、分からない、と苦戦しているのに(＾┰＾；)ゞ
首都だけど、規模はチューリヒやジュネーヴよりもずっと小さく、自然の多い静かな町。ここの旧市街も、世界遺産に指定されているらしいです。
言葉だけじゃなく、町並みも少しフランスからドイツに近づいてきたような感じ。
この旅行の前半、スイス～イタリアに入った時も通じる言葉がドイツ語からイタリア語に変化していったけれど、今回もジュネーヴではほとんどフランス語しか通じなかったのが、ベルンではドイツ語が逆転。一国内で複数の公用語がある国ってやっぱり面白い。
明日はまたまた400キロ超の長距離ドライブでドイツに戻ります。
あと少しだ、旦那よがんばれ。
☆本日の移動ルート☆
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フランス・リヨンを後にして、ドイツへ向けてさらに北上。
まずは国際都市、ジュネーヴへ。
かつて国際連盟の本部がおかれていたこの都市、現在は国際連合のヨーロッパ本部があります。
フランスに近いこともあり、この地方の言語はフランス語。
街並みもフランスに近く、一歩小道に足を踏み入れるとかわいいカフェや雑貨屋さんがあったりして楽しい。
大聖堂の塔に登ると、ジュネーヴ市内が一望できました。
レマン湖という三日月形の湖に面しているこの街は標高も低く、周りを山に囲まれている割にはリヨンからの道のりも平坦な所が多く、ちょっと意外な感じでした。
その後、さらに北東に移動してスイスの首都・ベルンへ。
高速道路のジュネーヴとベルンのちょうど間位で、"出口"を表すフランス語の"SORTIE"がドイツ語の"AUSFAHRT"に変わり、「あ～ドイツ語圏に帰って来たね～」とちょっと安心。普段は喋れない、分からない、と苦戦しているのに(＾┰＾；)ゞ
首都だけど、規模はチューリヒやジュネーヴよりもずっと小さく、自然の多い静かな町。ここの旧市街も、世界遺産に指定されているらしいです。
言葉だけじゃなく、町並みも少しフランスからドイツに近づいてきたような感じ。
この旅行の前半、スイス～イタリアに入った時も通じる言葉がドイツ語からイタリア語に変化していったけれど、今回もジュネーヴではほとんどフランス語しか通じなかったのが、ベルンではドイツ語が逆転。一国内で複数の公用語がある国ってやっぱり面白い。
明日はまたまた400キロ超の長距離ドライブでドイツに戻ります。
あと少しだ、旦那よがんばれ。
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