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2017.11.24 Friday
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| 01:59 |
Turkey ⑥ Gourmet
2007.12.25 Tuesday
今回の旅行で楽しみにしていた事のひとつ、トルコ料理!
ドイツ料理も美味しいけど、少々飽き気味だったので…( ̄ω ̄;)

毎日ごはんが美味しくて、モリモリ食べまくりでした。
中でも一番美味しかったのは壷ケバブ!

↓↓のように壷の中で調理後、壷を割ってお皿に出します。



松の実の入ったシンプルなバターライスのピラウ(ピラフ)と一緒に。



壷に入っていたケバブは2人前。多いよ〜と言っていたのだけど、
あっという間に完食。(やっぱりねw)

それから、トルコの飲み物と言えばチャイ。



トルコ人はチャイを飲みながら仕事をし、談笑しています。街のあちこちでチャイ屋がいてみんなにチャイを運んでいました。1日に10杯以上飲む人もいるらしい!
コーヒーが飲めない私には有難い文化w
毎日頂きました〜◎
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Travel ・Turkey | 23:00 | Comments(0)

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