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2017.06.26 Monday
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| 14:23 |
International Brunch (準備編)
2008.02.12 Tuesday
ドイツ語クラスは新メンバーも増え、現在15国籍!
先生から"それぞれの国の料理を持ち寄ってブランチ(教室で)をしましょう"と提案があり、本日がその日。

外国人のイメージする日本食ってやっぱり"寿司"らしい。
太巻きとか作れれば良いのだけど作った事ないし、そもそも巻きすが無い!
いなり寿司にしよう!と思ったけど、手抜き作戦でこちらの日本食屋さんにて"ちらし寿司の素"を買ったら高かったので油揚げの購入は中止。(人数多いから沢山必要だし、、)

ちらし寿司をそのまま持っていくと分けるのが大変だしなぁ・・・と考えた結果。



ミニ押し寿司(?)にしてみました!!
ちらし寿司の素バージョンと、鮭とイクラの親子寿司バージョン(←ちらし寿司の素だけでは足りなくなって急遽製作)。

でかすぎるこちらのキュウリと、小さすぎるこちらのイクラ(~д~;)
大きいイクラも売ってるのかなぁ??これはたまたまスーパーで発見して、そんなに高くなかったので、彩りにと買ってみました。

はりきって作ったは良いが・・・コレどうやって持って行こう(;´Д`)
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Language & Culture | 10:53 | Comments(4)

Comment

美しすぎるお寿司だわ〜
形崩れないで持って行けたでしょうか?
私は持って行く日本食の中に
「味付けいなりのあげ」を買ったのですが
常温保存可能とあるけど長い船旅に
耐えられるかな〜と持って行くのを
今、検討しております
もりか URL | 2008/02/12 22:18 [ Edit ]
>もりかさん
ありがとうございます〜( *´艸`)
写真のものは撮影用(試食用?w)に作ったもので、
パーティー用はイクラだけ別に持って行って教室で仕上げたので、崩れませんでした◎
ちらし寿司の素は船便で持って来てたんですけど、
つい先月使っちゃったんですよ(-ω-`;。)
コレがあるって分かってたら置いておいたのに・・・

常温保存可能な味付けいなりのあげなんてあるんですね!
もしもそんなにかさばらないものなら、手荷物と一緒に持ってくるとか?!私は梅干やら抹茶やら手荷物で持って来ましたよ〜〜
Yukky URL | 2008/02/13 01:50 [ Edit ]
この前、言いたかったのはコレ!!
「大きなイクラ」!あるよ〜って言いたかったの。
”サケのタマゴ”って書いてあれば大きい粒だと思う
のだけど・・
はしほほ。 | 2008/03/01 05:07 [ Edit ]
>はしほほさん
あ〜〜コレの事かぁ!!
あると聞いて一安心。今度探してみます◎

旦那がすっかり"お魚"お気に入りです。
昨日は久々にカレイの煮付けを食べましたo(^◇^)o
献立考えるのめんどくさい時にお魚があると楽チン♪
Yukky URL | 2008/03/01 06:22 [ Edit ]






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