家もすっかり片付いたし、ドイツ語は年明けにならないと始まらないし、英会話の無い平日は時間が沢山あるので、
「クリスマスマーケットもやってるだろうし、近くの街にでも行ってみれば？」と旦那に言われ、電車でアチコチ行ってみる事に。
とりあえず、普通列車or急行で行ける近場から。今週行った街のひとつ、"ヴェッツラー"。
ガイドブックに小さく小さく載っていた風景の写真に一目惚れ。でも地図等は載ってない。
"駅に着けば周辺の地図のインフォメーションがあるだろう"と思っていたら
・・・・何も無いやんけーー(~д~；)
"うーーむ。。コッチ、のような気がする！"と野生の勘？で歩いて行くと、
なにやら可愛いカフェを発見。この日物凄く寒かったのに微妙な薄着で来てしまったので、暖を取る為に立ち寄ってみる事に。
恰幅の良いおばちゃんがひとりで切り盛りしている様子。
当然ながらメニューはドイツ語。。"ケーキ"の欄を見ると特にケーキ名が書いてあるわけでもなく、数行の文章が書いてある。全然読めないけどたぶん"今日のケーキは店員に聞いてね♪"的な事が書いてあると勝手に解釈。英語は(というか私のダメダメ英語が)きっと通じてなかったけど｢ショーケース見て選んでも良い？｣と言った事を理解してくれ、無事注文できました。(これ位のドイツ語、早くマスターせねば。。)
甘すぎず、美味しいりんごのケーキでした◎
☆後編につづく☆
「クリスマスマーケットもやってるだろうし、近くの街にでも行ってみれば？」と旦那に言われ、電車でアチコチ行ってみる事に。
とりあえず、普通列車or急行で行ける近場から。今週行った街のひとつ、"ヴェッツラー"。
ガイドブックに小さく小さく載っていた風景の写真に一目惚れ。でも地図等は載ってない。
"駅に着けば周辺の地図のインフォメーションがあるだろう"と思っていたら
・・・・何も無いやんけーー(~д~；)
"うーーむ。。コッチ、のような気がする！"と野生の勘？で歩いて行くと、
なにやら可愛いカフェを発見。この日物凄く寒かったのに微妙な薄着で来てしまったので、暖を取る為に立ち寄ってみる事に。
恰幅の良いおばちゃんがひとりで切り盛りしている様子。
当然ながらメニューはドイツ語。。"ケーキ"の欄を見ると特にケーキ名が書いてあるわけでもなく、数行の文章が書いてある。全然読めないけどたぶん"今日のケーキは店員に聞いてね♪"的な事が書いてあると勝手に解釈。英語は(というか私のダメダメ英語が)きっと通じてなかったけど｢ショーケース見て選んでも良い？｣と言った事を理解してくれ、無事注文できました。(これ位のドイツ語、早くマスターせねば。。)
甘すぎず、美味しいりんごのケーキでした◎
☆後編につづく☆
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我が家のキッチンのコンロ付近は↓↓のようになっていて、
コンロ上部の扉を開けると蛍光灯＆換気扇が格納されており、上部は調味料等を置けるスペースになっています。
このシルバーの部分を手前にスライドさせると、蛍光灯＆換気扇のスイッチが入る仕組みになっていて、それぞれ単独でON/OFFにしたり、換気扇は強弱の調節もできます。
数日前、突然換気扇の強弱を調節するバーが動かなくなり、単独でOFFにすることができない！（上の写真のように完全に格納してしまえばOFFになる。）
なんでだろ〜？と思い、もう一度引き出してみると…
「バチッ！！！」という音と共に微妙に発火したのか？？火花が見えました。しかも超焦げ臭い！！
怖っーーーーーーーーーーー?(゜ロ゜;)！！
旦那に修理業者の人にコンタクトをとってもらった所、"来週以降でないと来られない"との事で、まだスケジュールが決まっていない。。
このままではクリスマス休暇とかになって、年内は直しに来てもらえないんじゃ…？
シャッター修理の時からほとんど上達していない私のドイツ語で、業者の人の対応をするのはややユウウツだけど、、でもやっぱり早く来てくれ〜〜〜ヽ(`д´；)/
コンロ上部の扉を開けると蛍光灯＆換気扇が格納されており、上部は調味料等を置けるスペースになっています。
このシルバーの部分を手前にスライドさせると、蛍光灯＆換気扇のスイッチが入る仕組みになっていて、それぞれ単独でON/OFFにしたり、換気扇は強弱の調節もできます。
数日前、突然換気扇の強弱を調節するバーが動かなくなり、単独でOFFにすることができない！（上の写真のように完全に格納してしまえばOFFになる。）
なんでだろ〜？と思い、もう一度引き出してみると…
「バチッ！！！」という音と共に微妙に発火したのか？？火花が見えました。しかも超焦げ臭い！！
怖っーーーーーーーーーーー?(゜ロ゜;)！！
旦那に修理業者の人にコンタクトをとってもらった所、"来週以降でないと来られない"との事で、まだスケジュールが決まっていない。。
このままではクリスマス休暇とかになって、年内は直しに来てもらえないんじゃ…？
シャッター修理の時からほとんど上達していない私のドイツ語で、業者の人の対応をするのはややユウウツだけど、、でもやっぱり早く来てくれ〜〜〜ヽ(`д´；)/
ドイツの水道水はカルキ（カルシウムとマグネシウム）が多く含まれていて、蛇口の周りやシンク、お風呂なんかはそのせいで、すぐに白くなってしまうし、飲んでも美味しくない〜〜(~д~；)
スーパーに行くと何種類ものミネラルウォーターが売られていて、ボルヴィックやエビアン等日本でもよく見かけるものも沢山あります。我が家ではたま〜に美味しい軟水が飲みたくなるとボルヴィックを買うけど、普段は安い↓の水を買う事が多いです。(旦那は左のガス無し派、私は右のガス入り派)
1.5Lで€0.44(=約¥70)！安い！しかもこのうちの€0.25は容器代のデポジット分なので、空のペットボトルをお店に持っていくと、その日の買い物からマイナスしてくれるのです〜♪
でも、ちょっとお茶を入れたり、料理の度にミネラルウォーターを使っていてはすぐになくなってしまうし、何より買って持って帰って来るのが重くて結構大変。
そこで我が家ではBRITAというメーカーの浄水ポットを使っています。(日本にもあったのね〜知らなかった！)
上下二段式で、上の容器にろ材をセットし、水を入れると下の容器にろ過された水がたまるというもの。
日本でも蛇口につけるタイプの浄水器を使っていたものの、
"浄水器なんて気休めだろう〜"と思っていたけど、これは本当に味が変わるのでビックリ！
ろ過されて下に水が落ちてくるまでに結構時間がかかるし、小型タイプを買った為に何度も水を継ぎ足さないといけないけど、もう手放せないモノになりました◎
スーパーに行くと何種類ものミネラルウォーターが売られていて、ボルヴィックやエビアン等日本でもよく見かけるものも沢山あります。我が家ではたま〜に美味しい軟水が飲みたくなるとボルヴィックを買うけど、普段は安い↓の水を買う事が多いです。(旦那は左のガス無し派、私は右のガス入り派)
1.5Lで€0.44(=約¥70)！安い！しかもこのうちの€0.25は容器代のデポジット分なので、空のペットボトルをお店に持っていくと、その日の買い物からマイナスしてくれるのです〜♪
でも、ちょっとお茶を入れたり、料理の度にミネラルウォーターを使っていてはすぐになくなってしまうし、何より買って持って帰って来るのが重くて結構大変。
そこで我が家ではBRITAというメーカーの浄水ポットを使っています。(日本にもあったのね〜知らなかった！)
上下二段式で、上の容器にろ材をセットし、水を入れると下の容器にろ過された水がたまるというもの。
日本でも蛇口につけるタイプの浄水器を使っていたものの、
"浄水器なんて気休めだろう〜"と思っていたけど、これは本当に味が変わるのでビックリ！
ろ過されて下に水が落ちてくるまでに結構時間がかかるし、小型タイプを買った為に何度も水を継ぎ足さないといけないけど、もう手放せないモノになりました◎
今週末は家でノンビリの我が家。
日曜日の午後、「なんかおやつ食べたい〜〜」と言う旦那。しかし日曜なのでお店は開いてない。。
そこでホームベーカリーを使って、初めて食パン以外の成型パンを作る事に！
前にお団子を作った時に余った餡子を冷凍していたので、あんぱんに決定。
食パンは、材料を入れてスイッチを押すだけで生地の練り〜発酵〜焼成まで自動でやってくれる(レーズンや胡桃を入れる時も"自動投入ポケット"があるのだ！)ので、時間はかかるけど(4〜5時間)、タイマーもあるし超簡単。
成型パンは生地作りまでを機械にやってもらい、その後の発酵〜成型〜焼成は自分でやらなければならない。今まで一度も使った事ないけど、日本から持って来たオーブンレンジに発酵機能もあるし、なんとかなるだろう〜と適当にネットでレシピを検索して作り始めてみたら、、
思いの外生地が沢山できてしまい、私の小さなオーブンレンジ(一人暮らしの頃から使ってたモノなので。。)の天板には全部おさまらない！！
仕方なくキッチン(コンロの下)に備付けのでかいオーブンで焼いてみる事に。
このオーブン、タイマー機能もないし、オーブンの奥と手前で全然温度が違うらしく均一に焼き色をつけるのが難しい！！
途中、天板の向きを入れ替えたりして、、漸く完成◎
ちょっとコンガリしちゃったけど、初めてにしては美味しくできましたー♡￫ܫ￩♡
パン作り、楽しいけど何せ時間がかかる(今回のあんぱんは2時間半くらい)ので、日本に帰ったらやらないかも〜(爆)
日曜日の午後、「なんかおやつ食べたい〜〜」と言う旦那。しかし日曜なのでお店は開いてない。。
そこでホームベーカリーを使って、初めて食パン以外の成型パンを作る事に！
前にお団子を作った時に余った餡子を冷凍していたので、あんぱんに決定。
食パンは、材料を入れてスイッチを押すだけで生地の練り〜発酵〜焼成まで自動でやってくれる(レーズンや胡桃を入れる時も"自動投入ポケット"があるのだ！)ので、時間はかかるけど(4〜5時間)、タイマーもあるし超簡単。
成型パンは生地作りまでを機械にやってもらい、その後の発酵〜成型〜焼成は自分でやらなければならない。今まで一度も使った事ないけど、日本から持って来たオーブンレンジに発酵機能もあるし、なんとかなるだろう〜と適当にネットでレシピを検索して作り始めてみたら、、
思いの外生地が沢山できてしまい、私の小さなオーブンレンジ(一人暮らしの頃から使ってたモノなので。。)の天板には全部おさまらない！！
仕方なくキッチン(コンロの下)に備付けのでかいオーブンで焼いてみる事に。
このオーブン、タイマー機能もないし、オーブンの奥と手前で全然温度が違うらしく均一に焼き色をつけるのが難しい！！
途中、天板の向きを入れ替えたりして、、漸く完成◎
ちょっとコンガリしちゃったけど、初めてにしては美味しくできましたー♡￫ܫ￩♡
パン作り、楽しいけど何せ時間がかかる(今回のあんぱんは2時間半くらい)ので、日本に帰ったらやらないかも〜(爆)
昨日、お友達に教えてもらった大型スーパー。
なんとっ！豆腐がある〜〜〜〜！！！
日本食材屋でもアジアショップでもなく、普通のドイツのスーパーなのに！
素敵ーーΨ(｀∀´)Ψ
木綿豆腐をさらにもっとずっと硬くしたような感じだったけど、
もともと絹ごしより木綿派なので問題ナシ！
しかし、、ドイツ人は豆腐をどうやって食べるんだろう？？
なんとっ！豆腐がある〜〜〜〜！！！
日本食材屋でもアジアショップでもなく、普通のドイツのスーパーなのに！
素敵ーーΨ(｀∀´)Ψ
木綿豆腐をさらにもっとずっと硬くしたような感じだったけど、
もともと絹ごしより木綿派なので問題ナシ！
しかし、、ドイツ人は豆腐をどうやって食べるんだろう？？
